Al igual que un notario que gane poco o una animadora de la Asociación Internacional de Mensa, el término “gordiflaco” o “fofisano” es una contradicción. El término flaco o...
La industria de la suplementación suele caer en la misma trampa reduccionista en la que caen las compañías farmacéuticas. Suponen que las hierbas medicinales contienen sólo un principio activo, por lo...
El ZMA es un suplemento compuesto por la combinación de zinc, magnesio y vitamina B6. Desde la publicación de un dudoso estudio en 12 jugadores de fútbol americano universitario de...
La diabetes se puede definir según la OMS como una enfermedad crónica que aparece cuando el páncreas no produce insulina suficiente o cuando el organismo no utiliza eficazmente la...
El consumo de alcohol es un claro enemigo de la salud que provoca unas 3,3 millones de muertes al año y cumple un papel fundamental en más de 200...
La inocuidad del consumo de alcohol es uno de los temas que suelen crear más controversia entre la población y los profesionales sanitarios ya que es uno de los...
Los primeros resultados del estudio DiRECT arrojan una remisión de la diabetes tipo 2 en un 46% de los participantes. El ensayo clínico controlado aleatorizado con mayor muestra, mayor duración...
En estos últimos años están surgiendo nuevas estrategias nutricionales que intentan combatir la diabetes. La prescripción de ejercicio y una intervención dietética controlada se erigen en piedras angulares para el...
En estos últimos años las clásicas recomendaciones nutricionales –en las cuales se fomentaba un consumo mínimo de hidratos de carbono de en torno al 60% y la demonización de las grasas...
Preferir alimentos dulces y repeler los amargos es parte de la biología de los más pequeños, adaptada para la supervivencia A los bebés y a los niños les fascina el sabor...